Fabrico, venda de leitão assado
e seus derivados
O Nosso Leitão
Num mercado cada vez mais competitivo e escasso, o fator diferenciação é o principal valor pela qual a Lopes Pereira & Pereira, Lda. – Lopes dos Leitões – se rege, por forma a todos os dias proporcionar o melhor leitão assado e seus derivados aos clientes.
Para obter um leitão assado da melhor qualidade, a Lopes dos Leitões preza por fazer uma seleção criteriosa da origem do animal, bem como, pela utilização de ingredientes fundamentais e de excelente qualidade.
Preparação
A excelente qualidade do nosso leitão assado tem na sua preparação quatro ingredientes fundamentais:
Qualidade do animal
Qualidade
99%
Alho Natural
Natural
99%
Gordura Animal
Qualidade
99%
Pimenta
Qualidade
99%
Diferenciador é também todo o processo de assadura em fornos a lenha e de cozedura lenta, bem como, toda a metodologia utilizada no processo de embalamento em atmosfera protegida.
Não podemos deixar de mencionar as salas de arrefecimento que asseguram e garantem a temperatura ideal para transporte nas nossas viaturas, equipadas também elas, com câmaras frigoríficas.